В составе комбинированной CIP-станции скомпонованы 2 установки CIP-мойки, имеющие общие емкости для ополаскивающей и оборотной воды. Одна из CIP-моек - 1-но контурная, предназначена для санитарной обработки участка приема и хранения сырого молока (имеет в своем составе три емкости для моющих растворов и горячей воды объемом 1,5 м3). Вторая CIP-мойка - 2-х контурная, предназначена для санитарной обработки участков готовой продукции (имеет в своем составе три емкости для моющих растворов и горячей воды объемом 2 м3).
Модуль подачи и подогрева моющих растворов изготовлен на базе кожухотрубных теплообменников Sesespol JAD X и моноблочных насосов EBARA. Установка скомплектована приборами и датчиками производителей JUMO, IFM и дисковыми затворами с пневмоприводами INOXPA.
Система управления собрана на базе контроллера Siemens S7-1500 и сенсорной панели управления Weintek 15 ''
Установка CIP-мойки 2+1 контура
01.10.2025
На молочный комбинат была изготовлена комбинированная установка CIP-мойки, состоящая из 8 емкостей и модуля подачи и возврата растворов на 3 контура
Похожие проекты
