Пастеризатор сливочный трубчатый

Применяемые компоненты:

Контроллер: Siemens S-7 1500
Панель оператора: Weintek 10" / 15"
Аппаратура: Dekraft
Корпус: ETA (Italy) нержавеющая сталь

 Функции:

• Автоматическое поддержание заданных температурно-временных параметров технологических и санитарных операций
• Контроль уровня продукта/воды в приемном баке
• Изменение параметров/режимов тепловой обработки продукта
• Изменение температурно-временных параметров операций санитарной обработки
• Диагностика работы исполнительных механизмов и датчиков
• Анимированная визуализация технологического процесса
• Выдача аварийных/информационных сообщений о состоянии установки
• Ведение архива техпроцесса
• Управление любым исполнительным механизмом в ручном режиме

Во внутренней памяти панели оператора или на внешний USB-накопитель сохраняется файл, который содержит информацию о текущих операциях и температурах. Каждые сутки записывается отдельный файл архива, название которого содержит дату архивирования. 

Для просмотра и анализа файла существует специальное приложение в виде запускаемого файла «ptp.exe». Генерируемый архив может быть распечатан на принтере.