Нормализатор молока в потоке НП-5000
Общие сведения
Установка нормализации молока НП–5000 спроектирована для работы в составе пастеризационного комплекса совместно с сепаратором-сливкоотделителем.
На входе нормализатора молоко 3,8% - 4,5% (исходное сырьё)
На выходе нормализатора молочная смесь от 0,05% до 3,8-4,5%.
Продукты на выходе:
Нормализованное молоко от 0,05% до 3,8-4,5% на пастеризацию
Сливки на переработку 35% (40-45град)
Особенности оборудования
Устройство
Установка имеет в своем составе расходомеры, комплект продуктовых клапанов с обратными связями, продуктовые регулирующие клапаны, рама, трубопроводы, щит управления.
Габаритные размеры д/ш/в, мм 800/800/1740
Санитарная обработка
CIP-мойка совместно с пастеризационным комплексом, промывка сливочной линии осуществляется на слив.
Применяемое оборудование
Нержавеющий прокат AISI 304
Клапана продукта – Kieselmann
Регулирующие клапана продукта – Inoxpa, Burkert
Пневматика – SMC, Festo
Расходомеры - COMAC CAL Чехия (0,5%)
Манометры - Wika
Щит управления
Применяемые компоненты:
Контроллер: Siemens S7-1500
Панель оператора: Weintek 10”
Аппаратура: Siemens, Schneider Electric
Корпус из нерж.стали Rittal (600*600*210)
Функции системы управления:
Полная визуализация техпроцесса на панели управления 10’’
- контур движения продукта и сервисных сред
- состояние работы исполнительных механизмов
- заданные и фактические параметры техпроцесса
- реальная производительность, количество полученного продукта
Поддержание заданных параметров техпроцесса
Смена вида продукта происходит с панели пастеризатора
Контроль количества продукта: сливок на входе от сепаратора, сливок необходимых для нормализации
Вспомогательные режимы:
Режим работы исполнительных механизмов (руч/ авт/наладка)
Режим имитации работы датчиков (при выходе из строя датчика)
