Установка охлаждения творога УПТ
Общие сведения
Описание
Предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.
Состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна для сбора сыворотки. Приводной вал полый и разделен заглушкой на две камеры. Из него хладагент поступает в трубчатый барабан. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции.
Технические характеристики
| НАИМЕНОВАНИЕ | ЗНАЧЕНИЕ | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| Производительность, кг/ч | 130 | ||||
| Продолжительность прессования творога, ч | 1,5 | ||||
| Продолжительность охлаждения творога, ч | 1,5 | ||||
| Частота вращения барабана, об/час | 3,7 | ||||
| Вместимость барабана, м3 | 0,95 | ||||
| Количество продукции за рабочий цикл, кг | 400 | ||||
| Температура хладагента, С | +1...+3 | ||||
| Установленная мощность электродвигателя, кВт | 1,1 | ||||
|
Габаритные размеры, мм |
2600*1500*1700 |
||||
| Масса, кг | 450 | ||||