Предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.

Состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна для сбора сыворотки. Приводной вал полый и разделен заглушкой на две камеры. Из него хладагент поступает в трубчатый барабан. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции.