Технологическое оборудование для молочного производства


8 (8332) 53-44-55, 53-44-77

Отдел маркетинга "Молпромснаб"

г.Киров

molpromsnabkirov@yandex.ru

Гомогенизатор для масла М6-ОГА

Увеличить Гомогенизатор для масла М6-ОГА

Общие сведения

Описание

Гомогенизатор М6-ОГА предназначен для гомогенизации сливочного масла, полученного методом преобразования высокожирных сливок, непосредственно перед его расфасовкой на автоматах серии АРМ. Применение М6-ОГА позволяет получить более однородную консистенцию и температуру сливочного масла, предназначенного для фасовки, что особенно важно для получения качественной упаковки.

Использование гомогенизатора М6-ОГА в качестве промежуточного оборудования при мелкой фасовке не отражается на таких характеристиках сливочного масла, как жирность, влажность, вкусовые качества и внешний вид.

Гомогенизатор М6-ОГА не является диспергатором и на нем невозможно получить дисперсную массу с однородной консистенцией, используя раздельные виды сырья.

Гомогенизатор предназначен для работы на молочных заводах, комбинатах и холодильниках в линиях по фасовке сливочного масла совместно с расфасовочным автоматом серии АРМ, а также в качестве отдельного технологического оборудования.


Технические характеристики

НАИМЕНОВАНИЕ ЗНАЧЕНИЕ
Тип гомогенизатора   роторный непрерывного действия
Производительность, кг/ч  760...1520
Регулирование производительности
 бесступенчатое
Температура продукта, С
 +13 ... +15
Частота вращения ротора, об/мин  700
Частота вращения шнеков, об/мин   1,2-22
Мощность э/двигателя ротора, кВт   15
Мощность э/двигателя шнеков, кВт    3
Габаритные размеры, Д*Ш*В, мм
1850*720*1430
Масса, кг   895
<< Вернуться назад << Вернуться в Оборудование