Установка охлаждения творога УПТ


Установка охлаждения творога УПТ

Технические характеристики

  • Производительность, кг/ч130
  • Продолжительность прессования творога, ч1,5
  • Продолжительность охлаждения творога, ч1,5
  • Частота вращения барабана, об/час3,7
  • Вместимость барабана, м30,95
  • Количество продукции, произведенной за рабочий цикл, кг400
  • Температура хладагента (рассола), С-5...-6
  • Установленная мощность электродвигателя, кВт1,1
  • Габаритные размеры, мм2600*1500*1700
  • Масса, кг450

Описание

Предназначена для прессования и охлаждения творога в мешочках на предприятиях молочной промышленности.

Состоит из рамы, на которой смонтирован трубчатый барабан для прессования и охлаждения творога. К раме снизу на специальной оси подвешена съемная ванна для сбора сыворотки. Приводной вал полый и разделен заглушкой на две камеры. Из него рассол поступает в трубчатый барабан. Вал с укрепленным на нем барабаном приводится во вращение от приводной станции.