Гомогенизатор М6-ОГА


Гомогенизатор М6-ОГА

Технические характеристики

  • Тип гомогенизаторроторный непрерывного действия
  • Производительность, кг/ч760...1520
  • Регулирование производительностибесступенчатое
  • Температура продукта. С+13 ... +15
  • Частота вращения ротора, об/мин700
  • Частота вращения шнеков, об/мин1,2...22
  • Мощность э/двигателя ротора, кВт15
  • Мощность э/двигателя шнеков, кВт3
  • Габаритные размеры, Д*Ш*В, мм1850*720*1430
  • Масса, кг895

Описание

Гомогенизатор М6-ОГА предназначен для гомогенизации сливочного масла, полученного методом преобразования высокожирных сливок, непосредственно перед его расфасовкой на автоматах серии АРМ. Применение М6-ОГА позволяет получить более однородную консистенцию и температуру сливочного масла, предназначенного для фасовки, что особенно важно для получения качественной упаковки.

Использование гомогенизатора М6-ОГА в качестве промежуточного оборудования при мелкой фасовке не отражается на таких характеристиках сливочного масла, как жирность, влажность, вкусовые качества и внешний вид.

Гомогенизатор М6-ОГА не является диспергатором и на нем невозможно получить дисперсную массу с однородной консистенцией, используя раздельные виды сырья.

Гомогенизатор предназначен для работы на молочных заводах, комбинатах и холодильниках в линиях по фасовке сливочного масла совместно с расфасовочным автоматом серии АРМ, а также в качестве отдельного технологического оборудования.