Пастеризатор трубчатый ОТЛ-10


Пастеризатор трубчатый ОТЛ-10

Технические характеристики

  • Производительность по молоку, л/ч10 000
  • Поверхность нагрева, м2 9,0
  • Теплоносительпар
  • Расход пара, кг/ч1500
  • Количество цилиндров2
  • Количество труб в цилиндре44
  • Внтуренний диаметр трубы, мм26-27
  • Необходимый напор молока, н/м27*10 (5)
  • Скорость движения молока в трубах, м/с2,4
  • Давление пара в цилиндрах, кгс/см2 0,3-0,4
  • Габаритные размеры (д*ш*в), мм1460*650*1400
  • Масса, кг350
 



Описание

Трубчатый пастеризатор ОТЛ-10 предназначен для пастеризации молока, сливок, а также других пищевых продуктов. Производительность аппарата зависит от вязкости и плотности обрабатываемого продукта.

Теплообменник трубчатый пастеризатора ОТЛ-10 также может быть использован как охладитель и подогреватель для высокотемпературной пастеризации.

Устройство и принцип работы

Теплообменник трубчатый состоит из трубных досок, изготовленных из высококачественной нержавеющей стали, которые имеют выфрезерованные каналы, соединяющие торцы труб попарно. В трубные доски завальцованы 46 труб из высококачественной нержавеющей стали. Входная и выходная трубы выведены из теплообменника наружу в виде патрубка со штуцерами. К штуцерам теплообменников установлены плотно привернуты крышки с резиновыми уплотнениями, создающие герметичность и изолирующие каналы друг от друга.

Жидкость, нагнетаемая насосом, попадает в первую трубу, затем в канал, перемешивается и переходит в следующую трубу, опять в канал и т.д., пока последовательно не пройдёт по всем 46 трубам.

В паровых рубашках теплообменников при входе и выходе пара установлены металлические пластины-отражатели пара. На паропроводе, перед входом пара в рубашки теплообменников, должны устанавливаться манометры.